A tecnologia ainda não dispõe de recursos acessíveis para que cheiros e aromas cheguem até nós, mas, existem técnicas de marketing para setor alimentício que podem aguçá-los.
Há muito tempo, sabe-se que os consumidores da era digital são muito bem informados, que pesquisam e procuram saber sobre o serviço prestado e o produto que consomem.
A internet funciona como fonte de pesquisa, onde os consumidores checam comentários, se informam e tomam decisões.
No setor de alimentação não é diferente.
O consumidor precisa ser estimulado no ambiente digital para se interessar a frequentar ou usar os serviços de um restaurante, bar ou similar.
Se você trabalha nesse setor sabe que a concorrência é grande e que a exigência do consumidor é enorme, por isso, precisa ter um diferencial e saber mostrá-lo aos seus potenciais clientes.
Para ajudar nessa tarefa, nesse post vamos falar da importância do marketing digital para setor de alimentação! Continue lendo e saiba como utilizá-lo no seu negócio.
O crescimento do setor de alimentação
De acordo com a Associação Nacional de Restaurantes, a ANR, o setor fechou o ano de 2018 com um crescimento de 3,5% no faturamento, o que foi considerado um sucesso, depois de anos em queda devido à crise financeira que o país passou.
O sucesso continuou em 2019 e somente no primeiro trimestre desse ano, o setor de bares e restaurantes cresceu em torno 3,2%, sendo considerado uma das alavancas para a recuperação e o crescimento da economia brasileira.
Os números mostram que bares e restaurantes estão em franco crescimento e são alternativas versáteis, pois, atendem as pessoas que frequentam nos dias de trabalho para realizarem suas refeições, a lazer depois do expediente ou ainda as que utilizam seus serviços nos fins de semana com amigos e familiares.
A presença desses estabelecimentos no ambiente online é fundamental para encantar o público, por isso, é preciso aderir ao marketing para setor de alimentação e trazer o consumidor ao seu bar ou restaurante.
Por que o marketing para setor alimentício é importante?
O perfil do público mudou.
Antes de sair, o consumidor pesquisa sobre o local e escolhe aquele que melhor atende seus desejos.
Internet, mídias sociais e os influenciadores têm grande força decisória para ajudar a nova geração a escolher por um bar, restaurante ou café.
O público não quer mais saber só sobre o local, mas, sim, sobre a procedência dos alimentos, a experiência dos frequentadores, entre outras informações.
O estabelecimento precisa se adequar a esse novo perfil, marcando presença online e oferecendo opções que atendam o seu público, como alimentos veganos e bebidas não alcoólicas, por exemplo.
Se o público está online, o estabelecimento também precisa estar.
No entanto, precisa estar de forma correta, nos canais certos e adequados, por isso, a importância do marketing para setor de alimentação.
Como usar o marketing digital para o setor de alimentação
Usando de estratégias de marketing para setor alimentício, o seu estabelecimento consegue melhorar a visibilidade e se destacar na sua particularidade para conquistar o público específico.
Por exemplo, se você é especializado em suco natural ou bebidas sem álcool, pode utilizar desse diferencial para produzir conteúdos úteis e relevantes para informar e atrair o seu público sobre vida saudável.
Você poderá usar das mídias digitais, como Facebook e Instagram, para mostrar experiências com seus frequentadores e conquistar novos clientes, inclusive mostrando fotos atraentes dos seus produtos, aguçando o paladar das pessoas.
Vale também apostar em um site e elaborar e divulgar cardápios atrativos.
Pesquisas revelam que cerca de 75% dos consumidores consideram útil um site que informe preços, opções de pagamento, endereço, telefone, mapa de localização, opção de delivery, horários, entre outros dados.
Você pode também investir em um vídeo 360.º do seu estabelecimento, o que, com certeza, gerará mais engajamento com o seu público.
Não deixe de criar campanhas nas redes sociais para atrair o seu público. Vale usar segmentação georreferenciada e também as preferências do seu consumidor.
Como você pode perceber, as opções são várias para você usar o marketing para setor de alimentação, basta conhecer o seu público e saber onde ele está.
Se precisa de uma força nesse sentido, conte com a witu, agência especializada em marketing digital! 💪
